クミン

基本のスパイス。タクコの「ク」。

セリ科クミン属の一年草。種子（クミン・シード）に強い香り、ほろ苦み、辛みあり。

英語：クミン

和名：馬芹（うまぜり）

いわゆる「カレーの匂い」といえば、このスパイス！

スパイスってなんだか難しい・・・と思っている人も、きっと嗅いだことがある笑

胃腸の調子を整えて、お腹の張りやガスたまりにも効果があると言われます。

スパイスカレーを食べると、お腹から健康になれそう～～